코스트코 가면 무조건 사야 하는 자숙꼬막
자숙꼬막으로 만든 꼬막볶음밥, 미쳤다 진짜주말에 코스트코 쇼핑 중 자숙꼬막을 발견했어요. SNS에서 핫하다는 그 자숙꼬막! 손질 없이 바로 먹을 수 있는 편리한 꼬막이라는데, 손끝 하나 안 까고 먹을 수 있어서 정말 놀랐습니다.자숙꼬막 덕분에 꼬막이 이렇게 간편해질 줄이야! 탱글탱글한 식감 그대로 들어있고, 푸짐하고 맛있어요. 이걸로 볶음밥, 비빔밥, 무침 다 해결된다고요!비린내 걱정? 술로 해결!자숙꼬막을 먹다 보면, 비린내 때문에 조금 불편한 분들도 있을 거예요. 저도 그랬는데, 다행히 해결법을 찾았어요! 소주, 청주, 맛술 아무거나 살짝 넣고 데치면 비린내가 싹 사라집니다. 비린내 걱정 없는 꼬막, 그거 아시죠? 이렇게 술로 비린내를 잡고, 소분해서 냉동해 놓으면 언제든지 자숙꼬막 볶음밥을 손쉽게 ..
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